От зернышка до хлебушка!

17.10.2022

Сегодня в МАДОУ д/с № 185 города Тюмени отмечается событие, посвященное популярному и ценному продукту питания – Международный день хлеба. Он отмечается этот день во всех уголках планеты с 2006 года, 16 октября.Его инициаторы – Международный союз пекарей. Цель праздника – отдать должное этому ценному продукту, культивировать к нему уважение, а также привлечь внимание общественности к мировым проблемам голода и недоедания.

Считается, что хлеб – один из самых важных продуктов. Его едят каждый день по нескольку раз! Этот продукт присутствует в кухнях всех народов мира. О его значимости говорит то, что с ним встречают гостей, без каравая не обходится свадьба, с хлебом впервые переступают порог дома. Полезные свойства ржаного хлеба используют при лечении анемии, болезни сердца и сосудов. У древних славян хлеб считали даром земли-матушки, символом плодородия, достатка, плодовитости, единения мужского и женского. В представлении предков его покровителем было Солнце, поэтому каравай выпекали круглым. На столе он занимал почетное место. К нему относились с таким уважением, что оставлять или выбрасывать со стола хлебные крошки считалось недопустимым. Ребята узнали много интересного о пользе хлеба. Как хлеб растёт, как его собирают и как их зерна получают муку. Какой долгий путь прошли хлебные крошки. Ребята поделились историями из личного опыта, мама дома печёт из муки и как ребята помогают. Мы решили стать маленькими пекарями , завели солёное тесто и слепили колобочки и бублики. Будет угощение для куколок.
Кульминацией такого насыщенного и интересного дня стало представление по сказке Колобок.